9. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi, gıda güvenliğini iklim değişikliği, dijitalleşme, sürdürülebilirlik ve küresel tedarik zinciri gibi çok disiplinli yaklaşımlarla ele almayı amaçlamaktadır. Etkinlik, bilimsel yaklaşımların, güncel regülasyonların ve sektörel iyi uygulama örneklerinin tartışılacağı bir platform sunmayı hedeflemektedir. İstanbul'da Grand Cevahir Otel ve Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilecek olan kongre, gıda güvenliği alanındaki akademisyenleri, uzmanları ve tüm paydaşları bir araya getirecektir.