Kapadokya Üniversitesi tarafından düzenlenen Anadolu'da Geleneksel Şifa sempozyumuna eşlik eden bu program, Kapadokya Araştırmaları Merkezi'nin saha çalışması ve sözlü tarih projesinin çıktılarını sunmaktadır. Mustafapaşa, Ürgüp'te gerçekleşecek etkinlikler kapsamında sergi, dinleti, sohbet ve bölge turu düzenlenecektir. Program, akademik topluluk ve kamuoyuna yönelik olarak geleneksel şifa bilgisini, nörobilim, tıp etiği ve etnobotanik perspektiflerinden ele almaktadır.