Bilimsel Tavukçuluk Derneği ve Elâzığ Fırat Üniversitesi tarafından düzenlenen kongre, kanatlı üretiminde dijitalleşme ve sağlık temalarını ele almaktadır. Etkinlikte yapay zekâ, büyük veri, hassas hayvancılık, patojen kontrolü ve tek sağlık perspektifi gibi konular bilim insanları ve uzmanlar tarafından tartışılacaktır. Elâzığ'da gerçekleştirilecek olan organizasyon, ticari ve bilimsel iş birliğini güçlendirmeyi amaçlamakta olup bildiri gönderimlerine açıktır.